132句岔青普洱精选句子

一、岔箐普洱茶的口感

1、小户赛成片成林的古树茶给留下了深刻的映像，随着古树茶越来越被追捧，2013年王学进又再次带领我和弟弟苏文武，女婿瞿绍鑫重访小户赛。多年不去，小户赛村庄变化很大，增添了许多洋房，当时几乎看不到着拉祜族服装的人。我们先到组长铁扎迫家小歇，后由铁扎迫带领我们游览观赏古树茶林，路上还遇到张光灿(扎姆)，老了许多，一付酒醉的模样，若不是王学进介绍，我都认不出他了。小户赛古树茶林有许多片，过去看到的仅是其中一小部分。看完了几片古老苍桑的古树茶林后，我情不由衷地对拉祜族祖先们产生崇敬之情，感到他们真了不起，留下了这么多的宝贵财富。

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3、以及与我国接壤的老挝、缅甸部分地区也有少量的高杆古茶树分布。

4、百里遥去往百花潭的路上

5、1960年，双江种植新茶园12342亩

6、滋味：第2泡滋味微淡，入口绵和，香气浓郁，回甘迅速。

7、自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

8、跟易武国有林相比蛮砖腹地国有林之间的连片程度更加密集，茶地与茶地之间距离更近。

9、苦涩：常说“不苦不涩不是茶”。好的生茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉，苦和涩本来就是茶叶特有的味道，普洱茶之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、花青素、儿茶素等成分，其中生物碱所含的咖啡碱在高温冲泡茶汤时会溶解于水中，约有85％。云南大叶种茶叶因其内含物比起其它茶类丰富，所以普洱茶的苦涩味相对较重，不过经过一些年的自然陈化，苦涩会慢慢转化为甘甜。

10、普洱茶分为生茶和熟茶，生茶的汤色是浅绿色或是浅黄色的，口感带苦涩回甘甜，有点锁喉的感觉；熟茶的汤色是酒红色的，像红酒似的，味道是甜的，喝着很醇厚，顺滑的像吃果冻似的感觉。

11、1960年，双江有初制所45个，年产红毛茶14798担

12、孟连古茶树主要分布在孟连县勐马镇的腊福大黑山。据悉，该山最高海拔2603米，现存原始森林58万平方公里，是普洱市境内中缅边境线上面积最大、保存最完整的原始森林。其中有8万多亩的面积上分布着古茶树。而古茶树的标准是至少100年以上。

13、1960年，双江老茶园可采面积有20409亩

14、现在最热门的就是老班章和易武正山。但是市面上假的太多，而且有些大厂号称这二个品种的都是拼配的。推荐楼主喝冰岛的，真的很不错，呵呵。

15、“单株”一直是普洱茶行业高端产品的代名词，所谓单株就是用一颗古树茶的茶青，单独制作的干毛茶。

16、邦骂雪山野生古树茶群落

17、布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容，这并非农药化肥或是工艺的问题，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，候韵宽广、两颊生津持久

18、苦味是茶的原味，来自生物碱中的咖啡碱，在冲泡茶汤时，约有80%的咖啡碱溶解于水中。茶所以能提神醒目，就是因为这些咖啡碱，对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。

19、选取2018年头春鲜叶，单独采摘，摊晾，杀青，晒干。

20、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

二、岔青普洱

1、甘甜：普洱茶属大叶种茶，成分相对饱和浓厚，经过长期陈化，苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，而单糖、双糖、多糖成分仍保留在茶叶中，通过沸水激荡慢慢释放在茶汤里，使得茶汤滋味甘甜。甜是一种味觉，与苦味相对应，舌头上味蕾的分布图中对甜感知的味蕾主要是舌尖。而甘并不是味觉，甘更像是一种回味，且人对甘的感知为口腔的两颊、后段以及舌根、喉头与食道。茶之回甘，是由苦涩造成对口腔的刺激而分泌的唾液与茶汤内含物质的综合作用产生的一种回味。这种持久的回甘常常让众多茶友陶醉不已。

2、先看古茶园的生态环境，选比较高大的古树茶，普遍树干粗在80cm以上，记录海拔，树围，拍照(易武片区茶树普遍没有勐海片区粗大，不一定有80cm粗，会根据实际情况而定)

3、☛43期秒杀，老班章老曼峨古树黄片，限量50公斤超低秒杀价

4、交代完前戏，我们现在就对今年(2017)古六山的春茶，严格来说是“三味手”出品的春茶，进行一轮自认为客观的评测，评测对象是今年的毛茶。之所以是毛茶而不是蒸压后的饼茶，这一点在之前的札记中已有交代，这里暂不赘述。

5、是个不错的茶叶品牌，是云南“20佳创新企业”，而且我经常买这个牌子的茶叶，他家的普洱茶甘冽、醇厚，香味浓郁，回味很足，也是云南“十大名品”，有时候可以品出不同的味道，酸、甜、苦、涩等等，越品越觉得有味道，尤其跟懂茶的人坐在一起品一品七彩云南庆沣祥的普洱茶，真是人生一大乐事。

6、茶叶内质：高杆古树茶香气高锐，汤色金黄透亮或黄绿透亮，滋味甜润柔滑、汤汁饱满、甜味占主导位置苦涩低，回甘生津持久，略带一丝丝山野韵味，喉韵深，茶气足。叶底芽叶肥大，嫩匀，色泽深绿或绿黄，柔韧有光泽。其次茶叶比较耐泡。

7、若论现如今的身价、地位，它们在易武近年来快速崛起的小微产区中，可谓是独得茶友们的恩宠，也可谓是左手心头好，右手掌中宝，至于茶味特点也是各有千秋，难分伯仲。

8、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

9、勐库西半山：大户赛茶区

10、很多喝茶的人都说普洱茶生茶难喝，其中真正的原因是没有喝到好的普洱茶，例如今年的生茶比今年新绿茶的香气和口感一点不差，茶水中的营养也更丰富，陈年的生茶又因为普洱茶本身越陈越香的特点别有韵味。所以品藏普洱茶趣味在于能够从新茶和到老茶，去慢慢体会其中的变化和不同，就像人生一样，幸福的人生是不断欣赏和体会不同时期的各种美妙的幸福时光。

11、但与百花潭可谓“师出同门”的铜箐河在山野气韵上又会逊色多少呢？喝过这两款茶的茶友们会很容易地发现，即使是同样的“山野气韵”，我们喝到和感受到的东西都会有很大不同。

12、滇南茶区的少数民族茶农，把树高5m以上，难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树，大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王。一般情况下，大茶树胸径30~50cm，胸围100~160cm，树高5~15m左右，树龄多在500~1000年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶叫做大树茶。就品饮经验而言，茶树树龄越大，生态环境越好，口感就越协调，水溶性果胶、树脂含量就越高，口感就越温润。

13、酸味酸味是发酵茶在杀青、揉捻、初干后产生。茶中带有酸味的原因：部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后，需要摊凉，让它进行后发酵，第二天进行布球揉捻及再干燥契踱啦。如果在后发酵阶段，由于初干茶叶的含水量过多，致使微生物活动，茶叶将出现酸味现象。

14、以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档幼嫩的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度，而泡出适当的苦味茶汤。

15、在相同的年份下，越润越滑粘稠度越高，树龄越长。

16、三岔箐古树“二号单株”

17、以百里遥《2021头春铜箐河古树茶》普洱茶(生茶)口感品鉴为例：

18、有很多茶友时常私信南茗佳人挽月，会问到“什么是高杆古树茶？高杆古树茶好喝吗？”就着茶友的疑惑，特从以下四个方面对高杆古树做一个整理，以供茶友参考：

19、生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。

20、至第10泡左右，茶品口感都较为稳定，期间强烈的滋味渐渐凸显，隨著回甘不断涌来，口腔中一直保持较为香甜的状态。

三、岔箐茶说明

1、慢饮一口，茶汤醇滑不减。仔细体味，嗅觉和味觉便能敏锐地感受到来自铜箐特有的山野气韵；

2、茶叶外形：干茶条索紧直粗壮，色泽深绿或黄绿显毫有锋苗，有一定的光泽度。

3、随着高杆古树茶走红市场，带动了易武一些产茶山头。目前，大家所熟知的高杆古树茶主要来自易武的铜箐河，弯弓，麻黑，薄荷塘，天门山，丁家寨、刮风寨等地区。

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5、3：如果和该山头的主要风格差别很大，但是确实好喝，我们会进一步说明，备注，供茶友选择。

6、1976年以后，条列式密植的扦插苗无性系茶树，多数植株树高60~90cm，每亩约2000~3000株。所制晒青绿茶，由于施用化肥和密植，产量大，生长周期快，强苦强涩，并且苦涩味在口腔中久久不褪，与古树茶口感差别巨大。

7、只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老树乔木茶菁，生茶而干仓陈化的最好，最能表现甜味。

8、原生态古茶树(明代树龄300~500)

9、需要搭“天梯”才能采摘到的铜箐河高杆古树茶

10、茶的涩感是因为含有茶单宁成份，普洱茶是大叶种茶菁制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶多，所以新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，也满足口感较重的品茗者。

11、看茶叶显现出来的颜色是深或浅，光泽度如何。正宗的普洱茶是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有黑中泛红的颜色。

12、第10泡后，入口即有清甜感，且这样的滋味可持续至多泡；品茶结束，口腔中甜感仍一直存在。

13、目前普洱茶界对高杆古树茶还没有一个学术上的界定。只是从民间再到茶界，随着茶品的出现而衍生出的一种古茶树的称谓。

14、香气：具有独特的原始森林花果蜜香，野韵十足，香气清新纯正，冷香浓郁悠长。

15、聚宝龙普洱专业收藏机构看到有的网友谈起普洱茶，认为嫩度越高品质越好。这实在是一个理解上的误会。茶菁的嫩度越高则级别越高，但级别高并非品质好。茶菁的级别只是用来区分粗老与细嫩的，不是用来衡量品质的。最嫩的为特级宫廷普洱，往下为一级、二级、三级，从七级往上越来越粗老，十级最粗老。

16、特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。

17、(年货季“佳品”推荐)

18、口感清冽，回味面绵长，一入口稍有苦味，苦过回甘，别有一番风味。一打开包装，就是一股清甜的香味扑鼻而来，很好闻，里面是两个金蛋蛋，很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物，原来是金桔，里面加了普洱，难怪那么香甜的气味。

19、茶质醇厚，香气扬荡，入口润度、绵润感、细腻感非常好，蜜香沁人心脾，口感稠滑生津，妙不可言

20、真正意义上的高杆古茶树树姿直立，主干笔直向上生长、岔枝距离地面的距离大多超过100厘米、树冠的冠幅适中，且高杆古茶树较多生长在森林深处，远离人烟。

四、岔箐古树茶价格

1、冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明。

2、深山里，山路难行，加上茶树笔直光滑，采摘难度大，产量极低。

3、班猫箐到岔江每天有1趟车，分别是：7452：从班猫箐开车时间为10:预计到达岔江的时间为15:预计总用时05:途经站点依次分别是：班猫箐、石林南、石林、茂舍祖、西街口、宜耐、陆良、秧草地、长坡岭、师宗、新安、中寨、羊者窝、罗平、芦沟、江所田、小得江、岔江、革居、大田边、威舍、新坪田、瓦窑田、小雨谷、威箐、鲁番、上西铺、红果。

4、看汤色。好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。品质较差的普洱，茶汤发黑、发乌。

5、作为原产地制茶的一群拥有源头资源的茶二代，单株当然是我们必不可少的产品，以前做单株就是看中哪颗树，让茶农单独做出来给我们，选树的时候也是看颜值，哪颗高大一点，哪颗茂盛一点，山顶这个或者山脚那个，关系好的茶农也偶尔送几颗给我们。

6、铜箐河普洱茶品质特征：

7、“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。普洱茶可以抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用．云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。。

8、☛茶二代揭秘：为什么喝普洱茶能预防癌症？超过30岁的人都应该看看！

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10、我们知道茶树起源于第三纪宽叶木兰，普洱市景谷县它是唯一发现宽叶木兰化石的地方。经测定，化石距今约3540万年。如今存活在景谷苦竹山的栽培型古茶园面积约1500亩，散生于箐边杂树林中。

11、森林之中的灌木、乔木、蕨类植物生长速度快，植株比其它森林的植物高度要高出很多。正因这样，原始森林的植物需要更充足的阳光进行光合作用，在这种环境中各种植物相互竞争吸收阳光。

12、☛作为一名毛料商，我是怎么死的？

13、之后，我多次到过小户赛，并进一步知道了小户赛有两个寨，一个是老黑寨(拉祜族寨)，一个是汉族寨，两寨仅一沟之隔。就茶而言，老黑寨的茶林更多更古老，茶质更好，茶价也更高。

14、打开心结之后，我们又陆续在更多的寨子里完成了试茶，当然，都用的是重闷的泡法，这种泡法才容易把握茶叶的底质，底子好，存下来必有惊喜。之前的札记中，我们讲过新制毛茶的试茶经验，青味、杂味、水重、香弱……这些都必须接受，因此，对于新制毛茶来讲，以上细节的感知，至少也要放在毛茶发汗结束后。也就是说，至少也要一个月后，才能对毛茶进行细节评测。

15、熟悉我们的朋友，应该还记得我们在2016年的茶山历程。在山上不甘心的转了近2000公里，最后不得不铩羽而归。归根结底，不敢为“堪忧”的口感买单。怀着忐忑的心情，迎来了2017年的春茶季，直到试了第一口古心里石头总算落了地：终于对了！！！

16、大茶树(宋代树龄500~1000年)

17、至于它的山野气韵更显纯粹直接，通常裹挟着一股强劲的茶气汹涌而来，再加上厚重浓郁的茶味加持，茶味上既有易武茶特有的温润柔和一面，同时又有如同畅饮老班章一般的酣畅之感。

18、作为从得天独厚的原生态勐海茶山走出来的“宜关”茶品牌,始终坚守“宜年,关意”的品牌理念,为品质而生,矢志为用户提供云南原产地优质生态茶叶。宜关茶从原料到工艺再到包装,层层把关,为的是消费者能买到放心,送礼称心的原生态茶叶。

19、老茶树(民国树龄60~100年)

20、高杆古树茶生长于深山野林里，不经人工栽培，且茶树分布比较稀疏，植株高大。

五、勐库岔箐

1、茶汤初入口中甜润清新，滋味鲜爽，舌面有一股强烈的生津从喉咙处迸发出来。

2、刚刚制成的生茶是不适合喝的，因为很苦很涩很刺激口腔，还会有青味，所以要存放，放得越久茶的味道变化越大，三年，五年和十年的茶，喝起来的感觉是完全不一样的。

3、▼2017《鼠兆丰年》凤凰窝高杆古树

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5、愿以茶为缘，交天下爱茶之友。把盏言笑，但求一方知己。

6、冲泡：第一道需缓慢注水，立即出汤，注意不要直冲茶叶。之后正常出汤，根据个人口味可适当坐杯。

7、布朗山普洱茶特点口感：大叶栽培古树茶，古树茶多以苦茶为主，舌面与上腭中后段稍苦，类似老曼娥、吉良古树。不适合做纯料，以拼配为主。

8、比如说，百花潭的茶，它的山野气韵更像是花香野韵，以丰富的“百花香”著称，茶味风格上偏柔和、甜醇型；

9、双江县沙河乡四排山：邦协茶区

10、基本口感——苦，涩，但好的生茶苦后会立马生津回甘。

11、生茶，入口微苦，苦过之后，回味无穷，舌底泉涌。熟茶，汤汁饱满，淡淡陈香，微微的甜，暖胃养生。普洱茶风情万种，不同的山头，不同的拼配，不同的味道。普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

12、易武铜箐河古树普洱茶特点答：铜菁河古树茶口感特点茶叶：条索粗狂细长，梗纤长，凌厉苍劲茶香：花香馥郁悠扬茶汤：汤水金黄透亮回甘：口感饱满醇厚，回甘生津迅猛而持久，喉韵深而绵长。铜箐河小树价格在1200元/公斤左右，铜箐河古树茶春茶纯料价格在6000元/公斤左右。

13、价格的话，看你选哪个茶叶咯，不同的茶价格是不一样的，我之前买的是紫亨茶业的紫亨珍品红，个人觉的还可以，你可以上官网了解下。

14、生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。

15、香扬水柔的茶汤中依然带有丝丝果香和花蜜香，饮下一口香甜，整个口腔都散发着十足清凉感，舌面生津徐徐；

16、第3泡开始茶汤滋味增强，厚度增加，虽有苦、涩感，但均能很快化开，回甘不绝，品后口腔中香气留存，喉咙甜感明显。

17、其次，则是镇沅千家寨古茶树群，千家寨有棵普洱茶树王。关于这棵大茶树，具说已有2700年的树龄了，人们称之为茶树王。

18、冰岛古树茶是勐库大叶种茶之典范，叶片较肥厚，条索白而显豪，汤色黄透，香气足并带蜜糖之香，生津回甘快，留甘长，滋味醇厚，口感滑润饱满，苦涩适度，是茶之上上品。

19、然后是景东，它也是世界茶树的发源地之比较有名的地方，无量山、花山芦山自然保护区，这些地方茶树随处可见，树龄800年以上，时间也很长。

20、一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下。

六、岔箐普洱茶的口感

1、邓时海老师在《普洱茶》书中的描述：“在普洱茶的品茗技巧上，为了避开“牛饮”、“干杯”的缺失，除了小口慢饮、迥转缓咽外，当茶汤喝入口中，必须将口腔上下尽量空开，也就是上下牙床张开。闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空间。同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚接触部位形成更大的空隙，茶汤得以有机会浸到下牙床和舌头底面部分。当要吞咽时，口腔必须缩小范围，将茶汤压迫经过喉咙，吞下了肚子。

2、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感。

3、冰岛村委会地域较广，各村寨的茶质有一定的差异，目前排序：冰岛老寨，南迫，地界，坝歪，糯伍。

4、勐库是大叶种茶的故乡，勐库大叶种茶是云南大叶种茶的优良品种，如今其品种遍布各地。1984年全国茶树良种审定委员会第二次会议确定：“勐库大叶种茶为国家级传统茶树优良品种”。被中国茶叶界权威人士赞为：“云南大叶茶正宗”，“云南大叶茶的英豪”。

5、2014年“高杆古树茶”概念诞生以来，市场上出现了很多高杆古树的茶品，高杆古树也凭借着稀有、产量低等原因成为了茶界的佼佼者。

6、这是南茗佳人第800篇原创文章

7、分级指标(鲜叶分级，非普洱生茶分级)

8、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

9、四级：一芽四叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下。

10、普洱生茶和熟茶到底区别在哪里？

11、此茶叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性强。

12、(演唱):杨庆煌(专辑):杨庆煌菁菁校园校园的钟声叮当叮当交织过多少美梦寒窗的日子早已远扬回忆总是神伤远离的林荫郁郁昌昌树下的梦知多少梦中的伴侣虽已远离梦却依然芬芳嗄拉拉...成长的岁月最是令人难忘嗄拉拉...总是那么令人神伤菁菁校园啊菁菁校园何处寻觅往昔的笑颜梦里的花儿依然芬芳如今却各一方嗄拉拉...成长的岁月最是令人难忘嗄拉拉...总是那么令人神伤

13、市场上的都是来自哪里？

14、痛饮一杯连对茶味极尽苛刻的普洱茶饕餮客都爱的铜箐河，一杯饮下，再次品味强劲的山野气韵造就的柔中带刚茶味，只觉任督二脉瞬间被打通一般，好不畅快，或许这也是世人钟爱铜箐河茶味的原因所在吧！

15、普洱茶的产地主要是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶有非常丰富的冲泡技巧和饮茶艺术。普洱茶的饮用方法很丰富，可以选择清饮，也可以选择混饮。普洱茶的茶汤呈橙黄色，色泽浓厚，香气清新持久，滋味醇厚，广受爱茶人士的好评。

16、说实在的，看到这金黄透亮的茶汤，整齐肥壮的条索，十足的兰香气息，口干舌燥的我迫不及待的一饮而尽。正所谓“入口即甜，回甘立起”。茶水几乎没有苦涩味，生津很好，更没有其他怪味。一口茶下肚，后背感觉微微发汗，这是一种充满惊喜的体验！从我的经验判断，这肯定不是当年新茶，应该存放至少了三四年以上了。

17、蛮砖国有林的划分多以箐子(河流)为界，甚至三岔箐的命名也是因为其茶地刚好处在主箐分为三股岔箐的分界处。

18、普洱茶分生熟两种，生熟普洱夏天都适合饮用。一把来讲，生普有减肥降脂作用，熟普有温润养胃功能。我喝普洱早你两年，现在离不开普洱，普洱茶已经成为我生活中的一部分。正宗的普洱茶醇厚、回甘、生津、清悠，而且喉感的深度和持久度悠长，在一定温度和浓度条件下，舌尖、胸部都会有异常舒服的暖热感，满口生香。

19、有一些方法的测定相对准确，比如“生物锥”法，通过微创方式取到树心标本来测定树龄，不过这个对古树有破坏，常常需要多次取样，而且在测定百年以上的古树时，准确率较低。另外一个方式是CT扫描，这个方法操作难度大，成本高，尤其对于高龄古树可靠性也不理想。所以这些方法基本也用不上。

20、口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现这种情况，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓存放问题。一些生茶中带点酸，若酸味不重，有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试;如果酸的感觉伴随着其他不良感受，诸如霉味、锁喉等，这样的茶就要小心;若在品陈茶或老茶的时候，有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。

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2、随着冲泡次数的增加，汤色逐渐从清莹透亮的淡黄色转至明黄透亮，当一阵绵密润滑的茶汤从舌面席卷而过时，舌尖能感受到一丝微弱苦底，还未回过神来就又快速化开，随后舌面、两颊便又是一股强烈持久的回甘生津汩汩流动；

3、革登山：属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈淡清香，汤色深桔黄。莽枝山：属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气较淡，汤色深桔黄。倚邦山：属乔木小叶种，回甘快、生津较好，香气幽香如澜，汤色深桔黄。蛮砖山：属乔木大叶种，较苦涩，回甘强烈、生津好，香气呈梅子香，汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。曼撒山(易武山)：属乔木大叶种，微苦涩，香气高，在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，回甘强烈生津好，易武正山历史上就是闻名中外的茶山。悠乐山：属乔木大叶种，苦涩重，回甘快、生津好，香气一般，汤色淡桔黄。

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5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

6、外形：条索修长肥硕，茶梗明显。色泽墨绿干香明显。

7、三级：一芽三叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下。

8、对于年代较近的茶树，比如百年左右的茶树，可以通过访谈的方法。因为村里的老人家即使没有赶上种茶树，但幼年时肯定会感受到茶树的变化。

9、1：单株鲜叶有限，对炒制工艺要求较高，如果工艺有明显问题，淘汰；

10、曾经不止一次听朋友说起普洱茶;嫩度越高品质越好.这实在是一个理解上的误区.茶箐的嫩度越高则级别越高.但级别高并非品质好.茶箐界别只是用来区分粗老与细嫩的,不是用来衡量品质的.最嫩的为特级宫廷普洱,往下为一级,二级,三级,从七级往上越来越粗老,十级最粗老.细嫩有细嫩的好处;比如口感鲜爽(沱茶用的茶箐级别就高些所以总有一种鲜爽感,但并不说明沱茶就一定是好茶);细嫩也有细嫩的不好:比如陈化的后续力不足(所以老茶人公认7532,7542,不如8582更有存放的价值).比如在做熟茶时要十分注意,级别高的茶箐只做几分熟,否则容易发酵过度而炭化.

11、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重、淡”来表达。

12、古林密密丛丛，阵阵林间微风拂面。茶树从古至今一直处在荒养的状态，也成就了迷人的山野气韵，由于这些茶树常年被高森林覆盖，才得已完整的保留下来。